コミュニティに栄養を与える:Cochise County Mobile Food Marketは、
Heidi Dehncke-Fisher
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07/16/2025

ほとんどの「砂漠」と同様に、物事はまだ花を咲かせます。アリゾナ州マクニールの農家が、他の地元の農家を説得して、リソースをプールし、困っている人々に少しでも簡単に手を差し伸べることができるように協同組合を始めると、コチセ郡モバイルフードマーケットが誕生しました。
運営開始から2年目の終わり近くまでに、協同組合は移動ユニットを開始しました。今では、ファーマーズマーケットがほとんどまたはまったく存在しない、必要としているポケットに手を差し伸べることができます。
このサービスは今年の5月から運営されており、ウィルコックスコミュニティとノーザンコチセコミュニティ病院は、今日初めて訪問することができて幸運でした。このプログラムは、McNeil Co-opによって運営され、Cochise郡保健局とアリゾナ大学のCooperative Extensionの両方と提携しています。彼らは切望されている栄養をもたらし、多くのコチセ郡の住民の生活の質を向上させるのに役立っています。
モバイルユニットが到着し、スタッフがセットアップしている間、製品の写真を撮ることができました。トマト、インゲン、ズッキーニなど、印象的な配列がビンにきちんと積み上げられ、顧客が簡単にアクセスできるようになっています。ユニットのパートナーシップを代表する協力的なスタッフが訪問者を迎え、その後、モバイルユニットが営業を開始しました。
列に並ぶ人々の姿から、新鮮な食材が手に入ることへの興奮が伝わってきました。フィラデルフィア出身で、そこに引っ越してきたばかりの紳士は、参加の可能性に興奮していると述べました。列は長くなり続け、ピアース、セントデイビッド、ベンソンの人々、そしてウィルコックスや病院の従業員は言うまでもなく、人々が出席しました。
また、コチセ郡保健局とアリゾナ大学の代表者が健康と安全に関する資料を配布しました。
2時間が経過する頃には、市場はほぼ売り切れていました!
コミュニティは、2025年8月22日の復活を楽しみにしています。